MANDURIA. 2° Concorso di Torte per principianti non professionisti
Organizzato da BoomBoom Party in collaborazione con La Giara RistoRelais
Regolamento di Partecipazione:
1) Tutte le torte devono essere fatte in casa e correlate dalla lista degli ingredienti.
2) Sono ammesse SOLO TORTE, no torte gelato, no pasticcini, no cupcake. Le dimensioni della torta sono libere. Ogni concorrente può partecipare con UNA sola torta.
3)I partecipanti devono consegnare la propria creazione il 12 ottobre, alle 17:00, presso il Ristorante La Giara, via per S.Pietro in Bevagna,sp per Borraco, Manduria.
4)Le creazioni saranno esposte in modo anonimo per il tempo necessario all’assaggio. Il Nome del concorrente sarà esposto accanto alla torta di riferimento, solo al termine della valutazione finale.
La giuria sarà composta da:
Cake designer : “ Le Torte di Mamy”, Antonella Belvedere.
Marinella Maggi, dell’Associazione Culturale UNICITA’ di Taranto.
Angelo Cinieri, Chef presso il Grand Hotel dei Cavalieri a Campomarino di Maruggio.
Alessio Alessano , responsabile pasticceria, presso DIUNO Vizie Stravizi a Manduria .
Osserveranno ed assaggeranno le torte esprimendo una valutazione da 1 a 5.
In base ai punteggi ottenuti verrà premiata la torta più ”Buona” , la più ”Bella” e la più “Bizzarra”.
Per Info e iscrizioni il riferimento e la sig.ra Pichierri Viviana, del BooBoom Party di Manduria . La si può contattare al num 328 31 65 289.
Vi aspettiamo il 12 ottobre 2014 alle 17:00,
presso il RistoRelais La Giara.
