GLI ALIMENTI SCADUTI NEI GRANDI IPERMERCATI
Dal web, questa testimonianza di Fabiana Antinori
“SONO INDIGNATA! Questa sera si è fatto tardi, cerco un supermercato aperto. Bene eccolo! Entro, mi avvicino alla lunga e variegata esposizione di vendita fai da te di pane di ogni qualità, focacce, pizze farcite, cornetti alla nocciola, cornetti salati imbottiti prosciutto e formaggio, bomboloni alla marmellata, ciambelle.
Potrei andare avanti ma, mentre prendo un panino ed un cornetto, vedo la commessa che riempie grandi sacchi mettendoci tutto “l’avanzato”. Ogni ben di Dio.
Le chiedo cosa facessero di tutto l’invenduto e lei “LO BUTTIAMO!!!”
Tento di parlare con un responsabile, gli dico: “Signore, la prego, conosco bene la realtà della CARITAS del mio paese, ci sono persone che piangono per un poco di pane che non possono comprare. Mi dica come posso fermarvi. Aiutateci. Tanta persone anche insospettabili hanno bisogno di questo pane!”
E lui: “Signora mi piange il cuore, tutte le sere vedo questo scempio, ma se solo si accorgessero che facessi uscire anche solo una mozzarella scaduta per carità … mi licenzierebbero in tronco …”
