PUGLIA. Una cinquantina di gelaterie utilizzavano ingredienti scaduti da 10 anni e laboratori privi di autorizzazioni sanitarie. Operazione dei NAS

Altro scandalo alimentare

Semilavorati utilizzati per la produzione di gelati e granite scaduti anche da 10 anni e laboratori privi di autorizzazioni sanitarie: è l’esito dei controlli compiuti in una cinquantina di gelaterie ispezionate da giugno a settembre dai Carabinieri della Puglia.

Le ispezioni, evidenzia Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”hanno portato al sequestro di due tonnellate di materie scadute e alla denuncia di 17 artigiani.

I gelati, inoltre, secondo i Carabinieri, erano spacciati per biologici ma così non potevano definirsi o alla Nutella che della famosa crema da spalmare non aveva alcunché, oppure ai mirtilli del Trentino, che in realtà provenivano dalla Germania, o al limone di Monopoli (Bari) che, invece, era del Sudafrica.